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最近はまっているお菓子作り★
今日は、【レモンタルト】を作りました。

キッシュ用に近場をいろいろ探したけど見つからなかった深いタルト型を
ネットで購入したので、その初おろしにはじめてのタルトです。

味はよかったです♪
でも、1.深い型でやったので形がイマイチ・・・

それに2.型からはずすときにうまくいかず失敗（涙）
それと、3.表面にひびが・・・

1、2は理由がはっきりしてるからいいんだけど
3は、理由がわからない。

なぜだろう？

まっ、味はよかったのでまた作ろうと思います♪